鎌倉日和のお散歩ブログ
2017/08/14
鎌倉日和のブログ 【菜園のピーマン】
■冷やしピーマンのおつまみ
我が家の家庭菜園でピーマンが毎日のように収穫できるようになって
きました。
そこで、今日は夏におススメの『冷やしピーマン』をご紹介します。
作り方はいたって簡単なんです
①ピーマンを下の写真のように細く切ります
②細く切ったピーマンを冷凍庫で凍らせます
③凍ったピーマンに塩昆布とごま油をお好みで入れます
とても簡単なのですが、これが、ビールのおつまみに合うんです!!
絶対におススメなので、ぜひ作ってみてください!!
クセになりますよ~