鎌倉日和のお散歩ブログ

鎌倉日和のブログ 【菜園のピーマン】

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■冷やしピーマンのおつまみ

我が家の家庭菜園でピーマンが毎日のように収穫できるようになって
きました。

そこで、今日は夏におススメの『冷やしピーマン』をご紹介します。

作り方はいたって簡単なんです

 ①ピーマンを下の写真のように細く切ります
 ②細く切ったピーマンを冷凍庫で凍らせます
 ③凍ったピーマンに塩昆布とごま油をお好みで入れます

s-IMG_8708.jpg

とても簡単なのですが、これが、ビールのおつまみに合うんです!!

絶対におススメなので、ぜひ作ってみてください!!

クセになりますよ~

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