鎌倉日和のお散歩ブログ

鎌倉日和のブログ 【家庭菜園ー104切り干し大根】

鎌倉日和のブログ 【家庭菜園ー104切り干し大根】

以前のブログで、切り干し大根の記事を載せましたが、その後の報告をします。下の写真は大根を切った状態のものです。
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そして、約2週間がたって、こんなに乾燥しました。

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実はこの切り干し大根は、乾燥前はこのざるの3杯分くらいあったのですが、乾燥したことによって、こんなにシュリンクしました。

おてんとうさま、ありがとうございました!!

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