鎌倉日和のお散歩ブログ
2018/06/26
鎌倉日和【やまももシロップ】
今年は、庭の『やまもも』の木に実がつきました。
やまももを植えてからもう10年くらいになりますが、『いつ実がなるんだろう?』と思っていましたが、ようやく実がつきました。
真っ赤な実は眺めてもいいですが、せっかくなので『やまももシロップ』を作ることにしました。
やまももの実をきれいに洗ってそこに氷砂糖を入れるだけです。
果たして、どんな味のシロップになるのでしょうか?