鎌倉日和のお散歩ブログ

鎌倉日和【やまももシロップ】

鎌倉日和【やまももシロップ】

今年は、庭の『やまもも』の木に実がつきました。

やまももを植えてからもう10年くらいになりますが、『いつ実がなるんだろう?』と思っていましたが、ようやく実がつきました。

真っ赤な実は眺めてもいいですが、せっかくなので『やまももシロップ』を作ることにしました。

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やまももの実をきれいに洗ってそこに氷砂糖を入れるだけです。
果たして、どんな味のシロップになるのでしょうか?

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