鎌倉日和【梅シロップ】

今年も梅の実ができましたので、早速、梅シロップを作ることにしました。
これから夏に向けて、梅シロップを炭酸ソーダで割って飲むのが、夏の楽しみの一つです。

氷砂糖に入れた梅は緑が鮮やかで、きれいです。