鎌倉日和【梅シロップ】

先日、梅シロップを作りました。

今までは梅に氷砂糖を入れたものしか作りませんでしたが、クックパッドを見たら、今の梅シロップの主流は、リンゴ酢を加えるのだそうです。

3週間ほどで出来上がるそうですが、リンゴ酢を入れることによってどんな味になるのか楽しみです。